Tříchodové menu s pivní lázní a neomezenou konzumací piva po dobu procedury (uplatnění neděle - čtvrtek) pro 2 osoby

tříchodové menu A Pivní lázeň s neomezenou konzumací piva po dobu procedury pro 2 osoby

(možnost uplatnění neděle 9:30 - 18:45, pondělí – čtvrtek 14:00 - 18:45)

PŘÍKLAD Tříchodového menu pro 2 osoby (menu se mění každých cca 6 měsíců)

2× předkrm dle výběru:

• 100 g Kachní paštika ve skle, domácí chléb *(1a)
• 100 g Hovězí carpaccio, kapary, parmezán, rukola, chlebový chips *(1a, 7)

2× hlavní chod dle výběru:

• 500 g Vepřová žebra na pivě v BBQ marinádě, salát Coleslaw, medová hořčice, domácí chléb *(1a, 3, 7, 10)
• 200 g Hovězí guláš na kyjovském pivě, domácí kynutý knedlík *(1a, 3, 7, 9)
• 250 g Hovězí Rib Eye steak, omáčka demi-glace, domácí hranolky, dip z jarní cibulky a bylinek *(9, 12)
• 250 g Kuřecí supreme, restovaná divoká brokolice, mladá mrkev, hrášek, barevný květák *(7)
• 150 g Smažený pivní sýr, vařené grenaille brambory, domácí tatarská omáčka *(1a, 3, 7, 10)
• 200 g Lososová mozaika, omáčka z pečených paprik, nakládané žampiony v rukolovém pestu, grenaille brambory *(4, 7)
• 200 g Smažené kapří hranolky, grenaille brambory, trhaný salát, limetkový dip *(1a, 3, 4, 6)
• 150 g Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, krutony a parmezánem *(3, 4, 10)
• 150 g Trhaný salát s hruškou, nivou, vlašskými ořechy, cherry rajčaty, zálivkou vinaigrette a chlebovým chipsem *(1a, 7, 8)

2× dezert dle denní nabídky

Pivní lázeň dle výběru pro 2 osoby:

• dle výběru - chmelová či kvasnicová lázeň v oddělených kádích, nebo bylinková či kvasnicová lázeň ve společné bublinkové kádi
• 20 minut koupele v dubových a modřínových vanách + 25 minut odpočinku na relaxačním lehátku (nebo dle uvážení hostů)
• neomezená konzumace kyjovského piva přímo z výčepu u vany
• ručníkový servis
• příjemné prostředí a uvolňující hudba

Doba zážitku: Pivní lázeň (45 minut) + tříchodové menu (cca 90 min)